Alla inlägg den 16 mars 2011

Av Margareta Martimo Johansson - 16 mars 2011 20:55

Havrebrytbröd med gräslök

   


2 dl havregryn
2 dl mjölk
1½ dl vetemjöl
1½ dl dinkelmjöl
1 msk rapsolja
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 dl gräslök

mjölk och havregryn eller sesamfrön till toppningen

Gör så här: Blanda havregryn, rapsolja och mjölk i en skål, låt svälla i 5min. Blanda mjöl, bakpulver, salt och gräslök, rör ner det med havregrynsblandningen. Arbeta degen slät under några minuter. Dela degen i 12 bitar, rulla dem till bollar. Vill man kan man grädda dem som bullar eller sätta ihop dem i en krans. Pensla brödet med mjölk och strö på havregryn eller sesamfrön. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i 18-20minuter. Låt kallna under bakduk.

Av Margareta Martimo Johansson - 16 mars 2011 20:49

Kycklingpizza

  


Pizzabotten gjord på surdeg, se recept tidigare i bloggen

Kyckling

Salladslök

Majs

Tacosås, medium

Mozzarella

Oregano


Ovido - Quiz & Flashcards