Alla inlägg den 13 februari 2011

Av Margareta Martimo Johansson - 13 februari 2011 18:31

När man minst anar det så slår den till, hemlänktan. Den kan komma smygande eller bara knocka dig när du känner en bekant lukt, hör en välkänd melodi eller minns en dröm du haft. Mitt sätt att bota länktan efter Tornedalen är att äta mat från min barndom. Då kan jag drömma mig tillbaka till en tid och plats, och för en liten stund vara där. Så underbart!

Vad har jag då för matminnen? Mosters Birgittas goda bröd, abborre med vit sås och potatis, fläskbenssoppa, karelska piroger, reiska, dopp i kopp, pitepojkar ja listan kan göras lång. Allt som har med fisk att göra hör ihop med min barndom, var nog två månader gammal när jag satt så isen i skoterkälken på min första pilmeltur. Fiskpinnar och torsk var något jag först stötte på när jag började dagis, trodde att fisken var dålig för att den var så konstigt gjord. Lite bortskämd man var med en pappa som kunde få en röding i en vattenpöl. :) Min far, den store fiskaren var den som gav mig mitt fiskeintresse och det är jag tacksam för. Inte många små tjejer som kunde filea sin egen fisk eller binda egna flugor. Tack pappa


Vad har du för matminnen från din barndom?


      

Av Margareta Martimo Johansson - 13 februari 2011 18:12

Så här såg v.6 ut för mig:

Måndag- Vila

Tisdag- Löpning 5km

Onsdag- T-bäcksgympa

Torsdag- Vila

Fredag- Vila

Lördag- Promenad 3km

Söndag- T-bäcksgympa

Ovido - Quiz & Flashcards