Linssoppa

Gott och värmande nu på vinte. Lätt att göra mycket av så man har matlådor till skolan/arbetet.

Maggans linssoppa innehåller lite andra saker än en vanlig traditionell soppa.

Röda linser, skölj dem väl innan kokning.

Grönsaks buljongtärning, 1-2st

Majs

Gröna ärtor

Spenat

Red currypaste

Krossade tomater

Vatten

Koka upp vatten, buljongtärning och currypaste. Skölj linserna tillsätt i det kokande vattnet. Låt koka några min. Tillsätt ärtor, spenat och majs. Häll sist i de krossade tomaterna och låt koka upp. Koka allt ca 15 min sammanlagt så linserna inte kokar sönder. Vill du energiberika soppan kan du göra det med lite rapsolja, mjölk eller grädde. Servera gärna en god smörgås till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja livet rullar på här ute hos oss. Praktiken börjar lita mot sitt slut, bara denna och nästa vecka kvar. Efter det väntar två dagar i skolan, redovisningar av uppgif, surr med klasskompisar och en examensmiddag. Sedan är det klart!! Fasiken vad spän...

Mysan älskar att läsa sin Lilla My-bok. Rätt eller fel väg, det är mindre noga.   ...

Ja fy skäms på mig, har varit väldigt dålig på att uppdatera er om vad som händer här hos oss. För enkelhetens skull gör jag en lista. 1. Uppsaten är färdig. 2. Praktiken har startat och jag stormtrivs. 3. Mysan har hunnit bli 5 månader. 4. H...

Hösten med dess färger och former är jätte intressant tycker My.   ...

Nu är Mysan verkligen en stor tjej, första rikitga maten är testad. Potatis är toppen, eller mamma och pappa tolkade alla skratt och leenden som det i allafall.     ...