De flesta tycker att gröt är både gott och nyttigt samt att det går fort att tillaga. Har du försovit dig, är stressad till träningen eller bara är lite sugen på något varm till kvällsfika kan du tillagat en tallrik gröt på bara några minuter i mikron eller i kastrullen. Har man lite mer tid kan man exempelvis göra gröt med bovete, linfrön, honung, fikon och russin eller varför inte testa att göra Pajalagröten

Pajalagröt
2 dl fiberhavregryn
1/2 dl krossade linfrön
4 dl vatten
6 st katrinplommon
4 st torkade aprikoser
Lägg allt i en kastrull över natten, koka upp på morgonen.

Man kan även knäcka i ett ägg, det höjer energi- och näringsvärdet på gröten utan att förstöra grötsmaken. Får man gröt över kan man enkelt baka lite grötbullar.

Grötbullar

100g jäst
1dl sirap(gärna brödsirap)
2l mjöl
5dl mjölk
100g smör
1tsk salt
3dl havregryn
5dl vatten

Koka upp vattnet med havregrynen och tillsätt salt, koka till en gröt. Smält smöret i gröten och tillsätt mjölken. Smula därefter ner jästen i den fingervarma gröten och tillsätt sirap tills allt löst sig. Arbeta ner mjölet tills det har blivit en klibbfri deg.
Fördela degen och baka ut ca15 runda bullar. Grädda i ca10 min i 225grader.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja livet rullar på här ute hos oss. Praktiken börjar lita mot sitt slut, bara denna och nästa vecka kvar. Efter det väntar två dagar i skolan, redovisningar av uppgif, surr med klasskompisar och en examensmiddag. Sedan är det klart!! Fasiken vad spän...

Mysan älskar att läsa sin Lilla My-bok. Rätt eller fel väg, det är mindre noga.   ...

Ja fy skäms på mig, har varit väldigt dålig på att uppdatera er om vad som händer här hos oss. För enkelhetens skull gör jag en lista. 1. Uppsaten är färdig. 2. Praktiken har startat och jag stormtrivs. 3. Mysan har hunnit bli 5 månader. 4. H...

Hösten med dess färger och former är jätte intressant tycker My.   ...

Nu är Mysan verkligen en stor tjej, första rikitga maten är testad. Potatis är toppen, eller mamma och pappa tolkade alla skratt och leenden som det i allafall.     ...