"Rest-pytt"- Man tager vad man haver....

Köttbullar

Corizokorvar

Grillkorvar

Paprika

Morötter

Broccoli

Nudlar

Gör så här: Skölj och skär paprikan, mötterna och broccolin i jämnstora bitar. Dela köttbullarna på hälften och skär korvarna i ca 2cm stora bitar. Stek grönsakerna i några minuter och rör ner köttbullarna och korvarna, stek allt i några minuter till. Koka nudlarna. Ät och njut!

Hölökakor

1,4 liter Lantbrödsmjöl

5dl vatten

2dl linfrön

25g jäst

1msk rapsolja

1msk honung

1tsk salt

Gör så här: Smula ner jästen i en bunke och tillsätt fingervarmt vatten (37grader), rör om tills jästen löst sig. Tillsätt linfrön, rapsolja, honung och salt. Arbeta in mjölet och låt degen jäsa under bakduk i ca 30min. Efter att degen jäst, knåda den lätt. Dela degen i fem delar och kavla ut runda kakor. Nagga kakorna innan du gräddar dem. Grädda dem mitt i ugnen i 250grader i ca 5min eller tills de fått färg. Låt svalna på galler under bakduk.

Lillan har hjälpt pappa och farbror Henke i garaget.