Smarrigare marrängdröm än så här får man leta länge efter.

Maränger

3 äggvitor

2dl socker

½ kryddmått ättiksprit

Gör så här: Vispa ihop äggvitorna, 1dl socker och ättikspriten med en elvisp till ett hårt skum. Rör försiktigt ner den sista dl socker. Klicka ut på en ugnsplåt, gör en liten grop i marängen. Grädda i mitten av ugnen i 100grader i ca 60min eller tills marängerna släpper från bakplåtspappret.

Servera med grädde, jordgubbar och banan. Man kan ju självklart ta andra frukter eller bär.