Laxknyten med grönsaker på grillen

Lax

Morötter

Paprika

Gräslök eller vitlöksgräslök

Matvete

Creme Fraishe

Honung

Salt

Peppar

Gör så här: Starta grillen. Riv lagom stora folie bitar så laxen och grönsakerna ryms. Skala och skär morötterna i tunna skivor. Skär paprikan i små bitar och kilpp gräslöken/vitlöksgräslöken. Lägg en laxbit på foliet, salta och peppra, lägg sedan en näve grönsaksblandning över laxen. Knyt ihop foliet och lägg de på grillen. Täck grillen med ett lock och låt knytena vara där i ca 20min. Koka matvete. Blanda dressingen en stund innan så den hinner stå och dra. Blanda creme fraishe, en liten klick honung, salt och peppar.