Himmelskt gott, ett glas vitt vin hade varit pricken över iet.

Västerbottensostpaj 4 små pajerGör pajskalen enligt vanligt pajrecept. Kan göras i förväg och sedan frysas in, behöver ej tinas innan tillagning.4 små pajskal4 ägg3dl mjölk150g riven VBostGör så här: Vispa ihop mjölk och ägg, fördela VBosten i pajskalen och häll över äggröran, dra några drag me pepparkvaren över varje paj. Grädda i ugnen i 200grader i ca 30min eller tills pajen blivit fast. Servera med hummer eller bacon med creme fraiche och rödlök. Ät och njut!!!

1 dl vetesurdegsgrund men jag hade bara rågsurdegsgrund så jag tog den.
3 dl vatten

3 dl vetemjöl special

3 dl grahamsmjöl

1tsk salt
10g färsk jäst
(detta räcker till ett stort bröd)

Gör så här: Blanda mjöl och vatten, låt stå i 20-30min övertäckt med plast. Lös den färska jästen i lite vatten, rör om tills alla ingrediernser har blandat sig. Täck med plast och låt vila i ca 30 minuter. Låt degen vila i 1 timme. Spänn degen genom att vända runt den i bunken. Degen är lös så det går inte att vika den. Upprepa 2 ggr med 1 timmes mellanrum. Efter sista vikningen låt degen jäsa 1 timme.

Sätt ugnen på 250 grader med en gryta (2 1/2 liter) på ett galler strax nedanför mitten. Ta ut den heta grytan ur ugnen, lyft av locket och häll sedan i degen. Lägg på locket och sätt in grytan i ugnen. Lyfta av locket efter 15 minuter, låt sedan grytan stå ytterligare 25-30 minuter i ugnen. Ta ut grytan och vänd ut brödet. Låt svalna på ett galler.

Ha en härlig kväll alla och ett toppen år 2011, det ska vi ha. Massa kramar från Tväråbäck.

Sista veckan 2010 såg ut så här för mig.

Måndag- Vila

Tisdag- Cykel 30min

Onsdag- Vila

Torsdag- Cykel 30min

Fredag- Löpning 30 min + styrka överkropp

Tack för ett bra träningsår 2010 men 2011 kommer att bli så mycket bättre. Nu ger vi järnet!!!!

Första bilden på våran lilla älskling.

Var och gjorde första första ultraljudet idag och det finns en sprallig liten en i magen min. Simon gissar på att h*n tränar på att kicka igång crossen medan jag tror att vi har en världsmästare i kickboxning på G. Vad tror du?

Allt såg bra ut, vi såg två armar och två ben, ja hela Knutten i detalj. Det är lätt det bästa jag gjort i hela mitt liv, mitt råd till dig som väntar eller i framtiden får barn missa för gudskull inte ultraljudet. Det var helt fantastiskt att se den lilla krabaten, ja för så stor är h*n ju inte ännu, bara 13,8cm.

<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

Har man samma förbränning när man cyklar och springer samma distans med samma intensitet? Nä man förbränner mer om man springer eftersom fler muskelgrupper aktiveras. Man förbränner ca 600kcal/timme under en löprunda och ca 500kcal/timme under en cykeltur som har samma intensitet. Det är svårt att veta om man har samma intensitet när man utövar de två olika sporterna eftersom man vid cykling kommer att få pauser vid ex nedförsbackar. Det viktigaste är att välja en träningsform som du gillar, då kommer du att utöva den regelbundet. Varför inte kombinera de två, cykla till arbetet och ta en löprunda på kvällen.

vs   

såg här såg v.51 ut för mig, inte så mycket träning men bättre än inget.

Måndag- Vila

Tisdag- Cykel 30min

Onsdag- Vila

Torsdag- Vila

Fredag- Vila

Lördag- Löpning + styrka överkropp

Söndag- Cykel 35min

Japp det är det bästa sättet för att komma igång med träningen, oavsett som du startar från början eller ska börja träna igen efter ett uppehåll. För många är nyårslöftet "I år ska jag börja träna" men det bästa sättet att komma igång och hålla igång det är helt enkelt bara att köra. Vänta inte till 2011 för att ta dig en lång promenad, en skidtur eller en löprunda fast kylan biter om dina kinder. Gör du det idag så hinner du träna mer, du mår bättre, blir gladare och piggare än om du väntar till 2011. Så på med mössor, handskar, skidor ja det som passar dig och ge dig ut i kyla. Själv drog jag på min löparskorna och sprang en runda, sitter nu här mycket gladare med rosiga kinder. Känslan efter träning är så underbar!!