Jag fick en fråga om kostfiber idag och tänkte att då kan jag passa på att lägga ut den här då kanske någon mer får svar på det som de undrat över. Personen ville veta om det egentligen är så viktigt att äta fiberrik kost som det sägs. Svaret är ja, men man behöver inte bli helt hysterisk och bara tänka på fiber när man väljer vad man ska äta, det kan faktiskt bli för mycket av det goda. Äter man väldigt mycket fibrer så kan man få ont i magen, gaser eller diarré. Vi behöver kostfiber för att våra tarmar sa fungera på ett bra sätt, har man en trög mage är det extra viktigt med kostfiber. Äter man fiberrik kost så är det faktiskt bra för hela kroppen, tänderna får arbeta, tarmen mår gott och man får större mättnadskänsla. Blodsockret kommer att stiga långsammare samt att blodfettnivåerna kommer att vara lägre då fiberrik kost oftast innehåller mindre fett. Fiberrik kost kan även förebygga bl.a tjocktarmscancer.

Vi behöver ca 25-35g fibrer/dag, barn behöver något mindre och för dem är det vitigt att tänka på att de täcker sitt energibehov då fiberrik kost oftast är stor i volymen och de kan bli mätta för tidigt. Det är viktigt att barn lär sig äta grövre bröd, grönsaker, frukt och fullkornsprodukter. För lite fibrer mår ingen mage bra av. Glöm inte bort att dricka tillräckligt med vatten, dricker man för lite så finns det risk för förstoppning.

Fiberinnehåll i olika livsmedel
100g havregryn= 10g fibrer
2 skivor rågbröd= 8g fibrer
100g fullkornsmusli=8,1g fibrer
100g röda linser=9,1g fibrer
100g broccoli=2,7g fibrer
100g päron= 6g fibrer
100g morot=2,4g fibrer

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja livet rullar på här ute hos oss. Praktiken börjar lita mot sitt slut, bara denna och nästa vecka kvar. Efter det väntar två dagar i skolan, redovisningar av uppgif, surr med klasskompisar och en examensmiddag. Sedan är det klart!! Fasiken vad spän...

Mysan älskar att läsa sin Lilla My-bok. Rätt eller fel väg, det är mindre noga.   ...

Ja fy skäms på mig, har varit väldigt dålig på att uppdatera er om vad som händer här hos oss. För enkelhetens skull gör jag en lista. 1. Uppsaten är färdig. 2. Praktiken har startat och jag stormtrivs. 3. Mysan har hunnit bli 5 månader. 4. H...

Hösten med dess färger och former är jätte intressant tycker My.   ...

Nu är Mysan verkligen en stor tjej, första rikitga maten är testad. Potatis är toppen, eller mamma och pappa tolkade alla skratt och leenden som det i allafall.     ...